إن كنت تبحث عن افضل فحم للشوي، فأنت في المكان المناسب، حيث تجد بهذا المقال أفضل أنواع الفحم التي تساعدك في التمتع بحفلة شواء فاخرة.
اختيار افضل فحم للشوي من الأمور المهمة قبل البدء في التحضير لحفلة شواء، لأنه من أهم الأشياء التي تساهم في نجاحها بشكل كبير، واختيار النوع المناسب يمكنك من شوي اللحم بطريقة لذيذة وشهية.
وإليك أفضل أنواع يمكنك المقارنة بينها لمعرفة الأفضل، بالإضافة إلى كيفية التفرقة بين الفحم الطبيعي والصناعي، والفحم الأصلي والمغشوش للحصول على الأفضل والتمتع بأفضل النتائج.
افضل انواع الفحم للشوي
1. كيس فحم للشوي خشب صلب طبيعي بالكامل من جيلوس
هذا النوع يعد افضل فحم للشوي لأنه يمنحك احتراقً فائقًا، كما أن رائحته خفيفة، وإليك المزيد من المواصفات والمميزات عن هذا النوع الرائع:
المواصفات
- وزن الفحم: 35 رطلًا.
- الشركة المصنعة: جيلوس ديفل.
- مصنوع من الخشب الصلب والنفي.
المميزات
- العبوة التي يتم حفظ فيها الفحم رائعة للغاية، فهي مهمة للحفاظ عليه من التلف، وقد تم تصنيعها لتكون مقاومة للماء، والغبار، مع سحاب علوي للإغلاق، ومقبض حمل.
- مصنوع من خشب طبيعي 100%، دون مواد كيميائية.
- لا يتلألأ أو يفرقع في الهواء، كما أن كمية الرماد المنبعثة منه منخفضة، فيصبح مثاليًا للاستخدام في المنازل والمطاعم أيضًا.
- مع الفحم من جيلوس يمكنك أن تستمتع بضعف طاقة الطهي، فهو ذو درجات حرارة أعلى، ويصمد لفترات أطول.
- رائحة الفحم خفيفة ونقية، وهذا لا يجعله يترك طعم غريب في وجبتك الشهية.
2. مجموعة مفاتيح الفحم السداسي 10 كيلوجرامات
يرى اغلب الذين جربوا الفحم السداسي انه من أفضل انواع الفحم للشوي. فهو يظل مشتعلًا لفترات طويلة، ويقدم جودة عالية عند الشواء، وإليك المزيد من التفاصيل عنه:
المواصفات
- وزن الفحم: 10 كيلوجرامات.
- العلامة التجارية المصنعة: الرماية.
المميزات
- قوالب الفحم عالية الجودة بنسبة 100%.
- يتميز هذا النوع أيضًا بأنه خاليًا من الدخان، فلا يسبب رائحة في الطعام عند الشوي.
- مثالي للتدفئة، فهو يمنحك الدفء لفترات طويلة بسبب رطوبته المنخفضة والتي تصل حتى 3.99%.
3. مستر. باربكيو فحم مقطوع من الخشب الصلب الطبيعي
هو فحم طبيعي مصنوع من الخشب، سهل الاشتعال، كما يبقى لوقت طويلة مما يعطيك نتائج أفضل عند الشواء، وهناك المزيد من المواصفات والمميزات المتعلقة بهذا النوع سأذكرها لك بالتفصيل:
المواصفات
- وزن الفحم: 7,26 كيلوجرام.
- الشركة المصنعة: مستر بار-بي-كيو.
- مصنوع من الخشب الصلب الطبيعي.
المميزات
- يعتبر افضل فحم للشوي لأنه طبيعي 100%، وعند الاستخدام يمكنك الاطمئنان بالحصول على أعلى جودة للشواء.
- ينتج الفحم عند الاشتعال كمية قليلة جدًا من الرماد.
- يحتفظ بالحرارة لفترات أطول مما يمنحك وجبات مثالية عند الشواء.
- تم تصميم فحم مستر باربكيو ليحترق ويظل أكثر سخونة من الأنواع الأخرى.
- يتمتع بنكهة نقية ومدخنة فلا يترك النكهات الكيميائية التي تميل بعض الأنواع الأخرى من الفحم إلى تركها على الطعام.
4. فحم أندونيسي طبيعي عالي الجودة من الرماية، وزن 10 كجم
إن كنت تبحث عن افضل نوع فحم للشوي فسيكون هذا الفحم من الرماية خيارًا جيدًا، حيث يلبي رغبتك في الحصول على مذاق شهي للأطعمة التي تقوم بشيها، وإليك أهم المواصفات والمميزات الخاصة بهذا النوع:
المواصفات
- وزن الفحم: 10 كيلو جرام.
- الشركة المصنعة: الرماية.
- فحم تشاركول اندونيسي طبيعي عالي الجودة.
المميزات
- رطوبة أقل بنسبة 3,99%.
- يظل مشتعلًا لفترات طويلة، حتى تنضج اللحوم التي تقوم بشيها.
- يعتبره الكثير من الأشخاص افضل فحم للشوي لأنه لا يسبب دخانًا أو أي روائح كريهة عند الاشتعال.
- الخيار الأفضل لمحبي الشواء في الهواء الطلق، لأنه عالي الجودة بنسبة 100%.
5. هايدرو فحم جوز الهند مع 72 قطعة من مكعبات الفحم
هذا الفحم الخيار الأمثل لحفلات الشواء، فهو يمنحك وجبة شهية ناضجة جيدًا، وخالية من أي روائح مزعجة، وإليك المزيد عن هذا النوع المميز:
المواصفات
- وزن الفحم: 1 كيلو جرام.
- الشركة المصنعة: هايدرو.
- مصنوع من جوز الهند عالي الجودة.
المميزات
- نوع من الفحم خال من الإضافات، فهو أحد أفضل البدائل للأشخاص الذين يفضلون الفحم النقي الذي لا يتضمن إضافات أو أي مواد كيميائية قد تنتج أول أكسيد الكربون.
- يحترق فحم هايدرو بأقل قدر من الدخان.
- يعتبر الخيار الأفضل للشواء أو الطهي أو التحميص، أو أي من أنشطة الطهي الأخرى لأنه لا يضيف أي نكهات خارجية للطعام.
- يحافظ على المزيد من الحرارة أثناء الاحتراق، مما يساهم في توفير أكثر للفحم ولا تحتاج لاستبدال أو إضافة المزيد كل فترة قصيرة.
- لا يعتبر افضل فحم للشوي فحسب، فبفضل تركيبته الفريدة والفاخرة من جوز الهند يمكن استخدامه في الأغراض المنزلية الأخرى مثل إزالة الروائح الكريهة في الثلاجة، أو الغرفة.
6. فحم خشب فاخر بمدة احتراق طويلة منخفض الدخان للمنزل والحديقة والمطبخ
الشواء في المساحات الضيقة قد يكون صعبًا بسبب رائحة الدخان المزعجة، ولكن هذا النوع من بابيك يحل المشكلة، حيث يتمتع ببعض المواصفات والمزايا الفريدة، وهي كالتالي:
المواصفات
- وزن الفحم: 250 جرام.
- الشركة المصنعة: بابيك.
المميزات
- آمن للاستخدام، فهو مصنوع من مواد طبيعية بنسبة 100%.
- منتج صديق للبيئة، فمن الممكن تحويل الفحم المستخدم إلى سماد لتعزيز نمو النباتات.
- لا يسبب هذا النوع أي روائح مزعجة عند الاستخدام في الشواء، كما يمكن استخدامه كطريقة فعالة للتخلص من الروائح الكريهة في المنزل.
الأسئلة الشائعة
ما هي افضل انواع الفحم؟
- الفحم الحجري للشوي هو أفضل الأنواع التي يمكن إدراجها على قائمة افضل فحم للشوي، وهو فحم يستخرج من باطن الأرض، ويتميز بأنه لا يسبب أضرارًا جانبية، كما أنه صديق للبيئة.
- الفحم النباتي من الأنواع الجيدة أيضًا، وأهم ما يميزه هو الوزن الخفيف، وأنه آمن على البيئة، خاصة عندما يتم إشعاله بطريقة صحيحة.
- فحم الجازولين من الأنواع الجيدة والمنتشرة في الأسواق أيضًا، فهو عالي الجودة، ويحافظ على النيران مشتعلة لأطول وقت ممكن.
ما الفرق بين الفحم الطبيعي والصناعي؟
الفرق بين الفحم الصناعي والفحم الطبيعي أن الفحم الطبيعي يتم استخراجه من باطن الأرض في حين ان الفحم الصناعي يكون ناتج عن حرق مادة غنية بالكربون كالاخشاب. وفيما يلي الفرق بينهما بالتفصيل:
-
الفحم الصناعي:
هو فحم يتم إنتاجه عبر حرق مادة غنية بالكربون مثل الأخشاب، تحت ظروف معينة، وهناك أكثر من مادة خام يمكن استخدامها في صنع هذا الفحم.
-
الفحم الطبيعي
هو عبارة عن فحم حجري قابل للاشتعال يتم استخراجه بشكل طبيعي من باطن الأرض، ويكون أسود اللون في الغالب، ينتج طبيعيًا نتيجة تحلل النباتات، بعد تعرضها للحرارة العالية والضغط عبر السنوات.
كيف اعرف ان الفحم مغشوش؟
الحصول على افضل فحم للشوي مهمًا للغاية للتمتع بالمذاق الشهي للمأكولات، واستخدام الفحم المغشوش في الشوي قد يسبب بعض المشكلات الصحية.
ومن أهم دلالات الفحم المغشوش هو القطع المتكسرة، التي تحدث بسبب النقل والشحن، فالفحم الجيد يتضمن تلك القطع الكبيرة، والتي لا تتفتت بسهولة، كما يمكن معرفة ما إن كان الفحم مغشوشًا أم لا من كمية الرماد ولونه بعد الاستخدام.
تصفح أيضاً:
الخلاصة
افضل فحم للشوي هو الذي يشتعل لفترات طويلة، ولا يترك الكثير من الرماد، كما لا يسبب روائح مزعجة عند الاستخدام، وتنطبق تلك المواصفات على فحم الخشب الطبيعي من جيلوس ديفل، كما يرى المستخدمون على أمازون أنه الأفضل من حيث الجودة.
ويمكنك أن تقرر بنفسك نوع الفحم الأفضل من خلال المقارنة بين الأنواع المذكورة أعلاه، لتعرف النوع المناسب لاحتياجاتك تمامًا، كما تجد إجابة لبعض الأسئلة التي قد تدور في بالك عند اختيار نوع الفحم لتحصل على الأفضل.
كاتبة محتوى لدى موقع تقييم خبرة أكثر من عامين في العديد من المجالات المختلفة، شغفها هو خوض التجارب الجديدة، ومشاركة ما اكتسبته من خبرات عبر الكتابة. خبرتها في تجربتها العديدمن المنتجات هي ما أهلتها للعمل في تقييم والتي قامت بتطبيقها في مراجعة المنتجات ومساعدة ملايين الأشخاص في ايجاد الأفضل لهم. وهي حاصلة على بكالوريوس إدارة الأعمال من كلية التجارة -جامعة الأزهر-.
الخبرات
لديها خبرة طويلة في الكتابة عن كوبونات الخصم ومواقع التسوق الإلكتروني مثل أمازون، وشي إن، كما شاركت في الكتابة بمواضيع موقع “كتابة” الذي يهتم بالعديد من المجالات مثل تصميم الديكور، وعمل السيرة الذاتية، والترجمة وغيرها من المجالات.
كتبت بعض الموضوعات لدى موقع “مصاري”، وهي موضوعات تتعلق بالتسويق الإلكتروني، والتعامل مع البنوك.
كما لديها بصمة لدى بعض مواقع تقييم المنتجات مثل موقع “ألوفيرا”، وموقع “4viu”، وموقع “براند زو”، وموقع “Coffeesland”.
